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苯甲酸钙

非售品
CAS:2090-05-3
分子式: C14H10CaO4
分子量:282.3

CAS: 2090-05-3
分子式: C14H10CaO4
分子量: 282.3

中文名称: 苯甲酸钙
苯甲酸钙盐
安息香酸钙

英文名称: Calcium benzoate

性质描述:白色或无色正棱形晶体,或白色粉末,相对密度1.44。微溶于水和易溶于热水。苯甲酸钙在常温下非常稳定。

制备:一种低温合成苯甲酸钙,工业级苯甲酸65-85Kg,氢氧化钙28-32Kg,催化剂三乙醇二硬脂酸脂、乙撑二硬脂酰胺、乙撑双月桂酰胺1-3Kg,清水300-500Kg,在反应釜中加热搅拌,加热温度控制在60-90℃,搅拌反应2-4小时后,加入隔离剂5-15Kg,然后搅拌半小时,过滤并烘干。具体实施时,利用苯甲酸的弱酸性和氢氧化钙的碱性,采用工业级苯甲酸75Kg,氢氧化钙30Kg,催化剂三乙醇二硬脂酸脂、乙撑二硬脂酰胺、乙撑双月桂酰胺2Kg,清水400Kg,在反应釜中加热搅拌,加热温度控制在80℃,搅拌反应3小时后,加入隔离剂12Kg,然后搅拌半小时,过滤并烘干,细度更好。产品收率平均为99.5%。

用途:苯甲酸钙可用作防腐剂;抗微生物。也可用于汽水、果汁、酱油、醋等;苯甲酸钙离子也可以使用在饲料工业中,作为防腐剂和生长促进剂。

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